Informationen zur Sendung

Das rasante und inspirierende TV-Format «Beef Club» will jungen Kochtalenten eine Plattform bieten, wo sie ihr Können und ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und sich selbst einer breiten Öffentlichkeit präsentieren können. Es wäre nicht das erste Mal, dass ein ehemaliger «Beef Club» Kandidat einen internationalen Kochwettbewerb gewinnt.

Wer sitzt in der Beef Club Jury?

Um die Gerichte der Nachwuchstalente zu bewerten, steht eine Fachjury bereit: Gastrokritiker Andrin C. Willi, Foodbloggerin Anastasia Lammer und Spitzenkoch Jacky Donatz haben es sich zur Aufgabe gemacht, die angerichteten Teller auf Leib und Seele zu untersuchen und am Ende den Gewinner zu küren.


Wer ist der Fleischexperte?

Zu Beginn jeder Sendung präsentiert Philipp Glauser die Fleischzutat und verrät Tipps und Tricks, wie man aus den einzelnen Stücken richtige Spezialitäten herstellt. Als Fleischexperte und gelernter Metzger kennt er die richtigen Schnitte, die vielseitigen Zubereitungsarten, und weiss, worauf es beim Fleisch ankommt. 


Wo kann ich alle ganzen Folgen sehen?

Alle ganzen Folgen "Beef Club"-Folgen kannst du in unserer Ganze-Folgen-Playlist sehen. Auf unserer Video-Seite findest du ausserdem auch alle Sendungen der alten Staffeln. 


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