Geburtstagstorten

REZEPT VON ANNA-LISA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 12

Anna-Lisas "Ammonit der Kreide": Kürbis-Torte mit Schoko, Vanille und Brombeere

Aus Anna-Lisas Kreidezeit-Torte lugt ein Ammonit aus Fondant. Die Torte besteht aus zweierlei Schoko-Böden, Quark-Creme, Kürbis-Konfitüre, Brombeer-Pudding und Kürbiskern-Crunch.

11.09.2024
22:55 Uhr

Rezept

REZEPT VON ANNA-LISA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 12

Anna-Lisas "The way to be happy": Waldmeister-Torte und Lemon Curd und Schoko-Crunch

Unter Anna-Lisas Glücksklee verstecken sich Waldmeister-Böden mit Vanille-Frischkäse-Creme, Lemon Curd und Cornflakes-Schoko-Crunch.

11.09.2024
22:55 Uhr

Rezept

REZEPT VON FABIAN AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 12

Fabians "Boy or Girl?": Kokos-Wunderkuchen mit Erdbeer-Tonka-Creme

Seine Gender-Reveal-Torte schichtet Fabian aus Kokos-Wunderkuchen-Böden mit Erdbeer-Tonka-Creme und schokolierten gefriergetrockneten Erdbeeren.

11.09.2024
22:55 Uhr

Rezept

REZEPT VON SONJA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 12

Sonjas "Mother‘s Day": Schoko-Boden mit Maracuja und Cashew-Crunch

Sonja zelebriert mit ihrer Torte den Muttertag. Dafür schichtet sie Schoko-Böden mit Mango-Maracuja-Konfitüre, Maracuja-Mousse und Cashew-Crunch.

11.09.2024
11:26 Uhr

Rezept

REZEPT VON ALEXANDRA RIETZ AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN" STAFFEL 8

Alexandras "Kirsch-Kitsch": Rosa Kirsch-Torte

Alexandra möchte die Jury mit einer eleganten Torte aus Haselnuss-Böden, Karamell-Kirschen und Grieß-Flammeri überzeugen.

14.03.2024
09:04 Uhr

Rezept

REZEPT VON RAÚL RICHTER AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN" STAFFEL 8

Raúls "Wünsch dir was!“": Pistazien-Torte mit Himbeer-Mascarpone und Pistazien-Buttercreme

Raúl möchte mit einer Komposition aus Pistazien-Böden, Himbeer-Mascarpone-Creme, frischen Himbeeren und Pistazien-Buttercreme überzeugen.

26.02.2024
10:21 Uhr

Rezept

REZEPT VON SUSAN SIDEROPOULOS AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN" STAFFEL 8

Susans "Kindergeburtstag": Vanille-Torte mit Schokolinsen, Schoko-Mousse und Vanille-Quark-Buttercreme

Susan widmet ihren Comic Cake ihren zwei Söhnen. Sie befüllt ihn mit Vanilleböden mit Schokolinsen, Schoko-Mousse und Vanille-Creme.

26.02.2024
10:20 Uhr

Rezept

REZEPT VON MATHIAS MESTER AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN" STAFFEL 8

Mathias' "It's my Birthday": Torte mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Marshmallows

Mathias backt seine eigene Geburtstagstorte aus Erdbeer-Böden, Heidelbeer-Rosenwasser-Kompott, Frischkäse-Buttercreme und Mini-Marshmallows.

21.02.2024
23:00 Uhr

Rezept

REZEPT VON ALEXANDRA RIETZ AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN" STAFFEL 8

Alexandras "Ice, Ice, Comic": Sesam-Böden mit Mango-Passionsfrucht-Kompott

Für ihre Comic-Torte schichtet Alexandra Sesam-Böden mit Frischkäse-Creme und fruchtigem Mango-Passionsfrucht-Kompott.

21.02.2024
23:00 Uhr

Rezept

REZEPT VON MONIKA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 11

Monikas "Geburtstags-Klassiker": Beschwipste Geburtstagstorte mit Schokolade

Monika möchte die Jury mit dem Lieblingskuchen ihrer Familie verwöhnen: einem Traum aus Schokolade, gepaart mit Kaffee, Tonka- und Schoko-Sahne und beschwipsten Kirschen.

22.09.2023
12:21 Uhr

Rezept

REZEPT VON SANDRA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 11

Sandras "Abenteuer Weltall": Motivtorte Weltraum-Koffer

Für ein galaktisches Geschmackserlebnis schichtet Sandra schwarze Schoko-Tonka-Böden mit Orangenlikör, Blaubeer-Mascarpone-Creme, Blaubeer-Püree, Mokka-Waffel-Crunch und selbstgemachtem Eiskonfekt.

20.09.2023
22:55 Uhr

Rezept

REZEPT VON THEODOR AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 11

Theodors "Schildy": Vegane Schildkröten-Motivtorte

Unter dem Fondant-Panzer seiner süßen Schildkröte versteckt Theodor Zitronen-Böden mit Ananas-Tonka-Kompott und Maracuja-Buttercreme. Für den extra Kick sorgt Knisterzucker.

13.09.2023
22:55 Uhr

Rezept

REZEPT VON ISABEL AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 11

Isabels "Back-Leidenschaft": Schoko-Tonka-Torte mit Williams-Christ-Birne, Zimt und Mandeln

Mit einem Comic Cake möchte Isabel ihre Leidenschaft für moderne Torten-Dekoration präsentieren. Im Innern überrascht sie mit einer Kombination aus Williams-Christ-Birnen, Schokolade und Zimt.

30.08.2023
22:55 Uhr

Rezept

Rezept Von Christa aus "Das große Backen" Staffel 10

Christas "Das Beste kommt zum Schluss": Christas Jubiläumstorte

"Das große Backen" wird 10 Jahre alt und das muss gefeiert werden. In der finalen Aufgabe der Jubiläumsstaffel müssen die Hobby-Bäckerinnen eine Jubiläumstorte zaubern, die die restlichen Torten dieser Staffel in den Schatten stellt. Diese dreistöckige Torte überzeugt nicht nur optisch, sondern kann auch mit ihren inneren Werten Glänzen. Der Schokoladenbiskuit wird mit einer mit Orangen-Champagner-Creme kombiniert, in der anderen Torte trifft der Biskuit auf Whiskey-Buttercreme und Salzkaramell-Cashewnüssen.

24.07.2023
16:54 Uhr

Rezept

Rezept Von Raheem aus "Das große Backen" Staffel 10

Raheems "Time to Celebrate": Raheems Jubiläumstorte

Dank dieser Jubiläumstorte hat auch Raheem allen Grund zum Feiern: Mit dieser Torte konnte er den Sieg bei "Das große Backen" 2022 einstreichen. Die dreistöckige Jubiläumstorte besteht aus zwei verschiedenen Torten-Sorten. Die unteren und obere Torte kombiniert Matcha-Böden mit einer Pistazien-Quark-Creme und Kaki-Kompott. Diese Kreation wird perfekt durch die mittlere Torte ergänzt, die Karottenböden mit einer exotischen Ube-Creme verbindet. Eine echte Gewinner:innen-Torte!

24.07.2023
16:53 Uhr

Rezept

Serpils gebackene Visitenkarte

Das Christkind feiert Geburtstag

Serpil kreiert als Visitenkarte eine weihnachtliche Torte mit Rentier.

09.02.2023
09:54 Uhr

Rezept

Getränkter Schokokuchen mit Erdbeeren, Erdbeer- und Minz-Fischkäsecreme, Erdbeercrispies und Schokoladen-Ganache

Janets "Rosengarten"

Getränkter Schokokuchen mit Erdbeeren, Erdbeer- und Minz-Fischkäsecreme, Erdbeercrispies und Schokoladen-Ganache

31.01.2023
10:58 Uhr

Rezept

Mohnkuchen mit Orangen-Weißwein-Buttercreme, frischer Mango, Mango-Mus und Schoko-Knusperflakes

Benjamins "Roses of Orange"

Mohnkuchen mit Orangen-Weißwein-Buttercreme, frischer Mango, Mango-Mus und Schoko-Knusperflakes

31.01.2023
10:47 Uhr

Rezept

Würziger Honig-Chai-Rührteig mit Salzkaramell-Marcarpone-Buttercreme, Feigenfruchtfüllung, weißer Schokoladen-Buttercreme und Walnuss-Krokant

Susannes "Goldene Zeiten"

Würziger Honig-Chai-Rührteig mit Salzkaramell-Marcarpone-Buttercreme, Feigenfruchtfüllung, weißer Schokoladen-Buttercreme und Walnuss-Krokant

31.01.2023
10:09 Uhr

Rezept

Weißer Schokoladen-Lavendel-Kuchen mit Schoko-Buttercreme, Lavendel-Mascarpone und Lemoncurd-Blaubeerfüllung

Susannes "Der Sinn für das Schöne"

Weißer Schokoladen-Lavendel-Kuchen mit Schoko-Buttercreme, Lavendel-Mascarpone und Lemoncurd-Blaubeerfüllung

12.01.2023
12:14 Uhr

Rezept

Vanille-Ölteig auf Schoko-Knusperboden mit Himbeer-Drip, Joghurt-Limetten-Sahne, Himbeer-Gelee, Baisermantel und frischen Beeren

Canes "Himbeer Drip Inside Out"

Vanille-Ölteig auf Schoko-Knusperboden mit Himbeer-Drip, Joghurt-Limetten-Sahne, Himbeer-Gelee, Baisermantel und frischen Beeren

03.01.2023
16:24 Uhr

Rezept

Schoko-Walnuss-Biskuit mit Sahne-Karamell, Schoko-Sahne, Knusper-Kugeln und kandierten Sauerkirschen

Caros "Omimis Schoko-Sahne"

Schoko-Walnuss-Biskuit mit Sahne-Karamell, Schoko-Sahne, Knusper-Kugeln und kandierten Sauerkirschen

21.12.2022
10:27 Uhr

Rezept

Rezept aus "Das große Backen" Staffel 7

Technische Prüfung: Letter Cake

Ein leckeres Rezept für einen imposanten "Letter Cake" aus Mürbeteig gibt es hier aus der Sendung "Das große Backen".

21.12.2022
10:10 Uhr

Rezept

Sonya Kraus´ Oster-Highlight

Sonyas Haddu Möhrchen mit Likörchen

Sonya Kraus´ Oster-Highlight besteht aus einem Eierlikör-Mohn-Boden und einem Sponge Cake.

03.08.2022
15:36 Uhr

Rezept

Marions' Lieblingsrezept

Weißes Beerenträumchen

Marion präsentiert einen Blaubeer-Buttermilch-Traum aus Biscuitteig und füllt diesen mit Vanille-Frischkäse.

03.08.2022
15:30 Uhr

Rezept

Fruchtig mit Zuckerstreusel

Sebastians „Fruchtbombe“

Ein mehrschichtiger Biskuitboden mit Pfirsich-Maracuja-Püree und Vanille-Zitronenmelisse-Buttercreme, on Top mit gefärbter Schokoganache und Zuckerstreusel.

03.08.2022
15:07 Uhr