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Chicken Nuggets mit Blitz-Soße

Chicken Nuggets

  • Aktualisiert: 22.02.2023
  • 08:43 Uhr
Nuggets
Nuggets© picture alliance / Zoonar | Katerina Solovyeva

Erfahre jetzt, wie du leckere Chicken Nuggets und eine perfekt dazu passende Soße blitzschnell selbst zubereitest! Hier geht es zum Rezept!

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Chicken Nuggets mit Soße: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 25 Min
  • Gesamtzeit 45 Min

1,5Kilo

Hähnchen Innenfilets

10

Eier

nach Bedarf

Paniermehl

3 EL

Paprikapulver

3 EL

Knoblauchpulver

3 EL

Zwiebelgranulat

nach Bedarf

Sonnenblumen- oder Rapsöl

etwas

Salz und Pfeffer

Backpapier

Für die Soße: 

100 g

Aprikosengelee

1 TL

Apfelessig

nach Belieben

Currypulver

1/2 bottle

Ketchup

Schritt 1: In einem Teller Eigelbe verqirlen. In einem anderen Paniermehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat und etwas Salz und Pfeffer mischen. Das Filet schneiden und erst in Eigelb und dann in Paniermehl-Mix tunken. 

Schritt 2: Für circa 25 Min. in den Ofen bei 160°C Umluft legen.

Schritt 3: Für die Soße eine halbe Flasche Ketchup mit Aprikosengelee mit kleinen Stücken und dem Essig in einer Schale vermengen.

Schritt 4: Curry nach bedarf, hinzufügen.

Schritt 5: Die fertigen Chicken Nuggets aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

Wir wünschen Guten Appetit!

Auch interessant: Öko-Test Chicken Nuggets - das sind die Testsieger

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Das Video zum Rezept:
17.11.2020

Kochen mit Marco: Chicken Nuggets

Chicken Nuggets selbst machen - ohne überschüssiges Fett. Unser Koch Marco zeigt, wie man sich die begehrten Hähnchenteile ganz einfach zu Hause zubereiten kann. Großer Pluspunkt: Man weiß, was drin ist!

  • Video
  • 03:38 Min
  • Ab 12
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