Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Erdbeereis à la Alina

Name: Erdbeereis à la Alina
Ingredients: 250 g gefrorene Erdbeeren; 100 ml Sahne; 3 EL Joghurt; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 EL Zucker (besser Ahornsirup); nach Belieben Basilikum-Blätter; etwas Zitronenabrieb

Was passt besser zur Urlaubs- und Sommerstimmung als Eis?! Und mit diesem Rezept von Moderatorin Alina, gelingt das Erdbeereis auch zu Hause.

Erdbeereis: Rezept und Zubereitung

250 g	gefrorene Erdbeeren
100 ml	Sahne
3 EL	Joghurt
1 Päckchen	Vanillezucker
2 EL	Zucker (besser Ahornsirup)
nach Belieben	Basilikum-Blätter
etwas	Zitronenabrieb

Gefrorenen Erdbeeren in einen Mixbecher geben, dazu kommt voller Joghurt, am besten alles Bio, und flüssige Sahne! Ein bisschen Biozitrone abreiben, rein damit, ein bisschen Zucker - besser Ahornsirup, ein Päckchen Vanillezucker und Basilikumblätter dazu. Volle Power mit dem Mixstab und schon ist das Eis fertig! Ein Minzblatt zur Deko obendrauf.