Frühlingsbote und Superfood
Bärlauch fördert ideal die Gesundheit: So hilft dir die regionale Heilpflanze bei Vitamin-C-Mangel
Nicht nur der Frühling hat wieder begonnen, sondern auch die Bärlauch-Saison. Bärlauch zählt zu den beliebtesten Frühlingskräutern in Deutschland. Das Kraut, das auch "Wilder Knoblauch" genannt wird, ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Welche Wirkung hat das regionale Superfood auf Magen, Darm und Blutgefäße?