Salat mit Putenbrust
Köstliches Rezept: Bunter Sommersalat mit Putenbrust zum Abnehmen
- Aktualisiert: 02.09.2023
- 10:54 Uhr
Da fühlt man sich schon beim Essen federleicht: Dieser Salat mit Putenbruststreifen ist ein Klassiker, der auch während einer Diät problemlos genossen werden darf. Hier unser Lieblingsrezept des beliebten Gerichts.
Salat mit Putenbrust - so geht's
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 30 Min
Für eine Portion Salat, die garantiert satt macht, brauchst du folgende Zutaten:
1 Handvoll | Rucola |
1 Handvoll | Eisbergsalat |
4 | Radieschen |
0,5 | Paprika |
1 | Tomate |
120 g | Putenrbust |
1 EL | Rapsöl |
1 EL | Weißweinessig |
1 EL | Olivenöl |
etwas | Senf |
etwas | Salz, Pfeffer |
etwas | Honig (oder eine vegane Alternative) |
einige | Sonnenblumenkerne |
Du stehst auf leichte Kost? Dann koche doch mal unseren Salat mit griechischem Joghurt nach. Du willst mal etwas Neues ausprobieren? Wie wäre es mit unserem Wassermelonensalat mit Gurke und Feta? Auch lecker: Köstliche Low-Carb-Gerichte vom Grill.
Im Clip: Ein sommerlicher Pfirsich-Salat
Zubereitung
Schritt 1 / 3
Gemüse und Salat waschen, alles in mundgerechte Stücke schneiden und vermengen.
Schritt 2 / 3
Putenbrust in fingerdicke Streifen schneiden und in wenig Rapsöl anbraten. Etwas abkühlen lassen und auf dem Salat verteilen.
Schritt 3 / 3
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und über den Salat gießen.
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