Die bayerische Weißwurst: So gelingt das Traditions-Frühstück
- 02:05 Min
- 30.09.2022
- Ab 16
- Clip aus S2022
Nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern auch in vielen bayerischen Küchen ist sie ein beliebtes Frühstück - die bayerische Weißwurst. Doch wie bereitet man die Kult-Mahlzeit richtig zu? Was gilt es zu beachten? Wir haben bei Weißwurst-Profi Alexander Altmann nachgefragt.