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Perfekt für den nächsten Grillabend

Perfekt für Brot und mehr: Griechischer Joghurt mit Minze - der proteinreiche Dip

  • Aktualisiert: 21.09.2023
  • 17:54 Uhr
Ein Dip mit griechischem Joghurt - der perfekte Begleiter für knuspriges Brot an einem schönen Sommerabend!
Ein Dip mit griechischem Joghurt - der perfekte Begleiter für knuspriges Brot an einem schönen Sommerabend!© Natasha Breen - stock.adobe.com

Ein herrlicher Sommerabend steht an? Zeit für Grillbrot und einen köstlichen proteinreichen Dip mit griechischem Joghurt! Geht blitzschnell und einfach, versprochen.

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Im Clip: Deshalb solltest du öfter griechischen Joghurt essen

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Griechischer Joghurt-Minzdip

Du liebst griechischen Joghurt? Perfekt, denn er hat diverse gesundheitliche Benefits! Außerdem kann man ihn wunderbar erfrischend zubereiten, probier doch mal unser Rezept für griechischen Joghurt mit gesunden Chia-Samen,  griechischen Joghurt mit leckeren Nüssen und süßem Honig oder unser Zitronen-Tiramisu mit griechischem Joghurt.

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

4 Stiele

Minze

1/2

Zitrone (unbehandelt)

200 g

Naturjoghurt

200 g

Griechischer Joghurt

2 EL

Olivenöl

etwas

Salz, Pfeffer

Ein Löffel, voller Geschmack!
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Perfektion im Miniatur-Format - lass dich inspirieren!

Bei "The Taste" kommt es auf Nuancen an. Hier findest du alle Rezepte von Alexander Herrmann und seinen Profi-Kollegen für dich zum Nachkochen. 

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Die Minze waschen, trocknen und von den Stängeln abzupfen. Anschließend hackst du die Blätter fein.

  2. Schritt 2 / 4

    Die Zitrone kurz abwaschen und trocknen. Dann die Schale abreiben - die Zitrone danach noch nicht wegschmeißen.

  3. Schritt 3 / 4

    Den Joghurt, griechischen Joghurt und das Olivenöl verrühren.

  4. Schritt 4 / 4

    Die Minze, den Zitronenabrieb und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eine einfache Guacamole
Eine einfache Guacamole© SAT.1/Anna Rodewald
Mediterraner leckerer Tomate-Basilikum-Dip
Mediterraner leckerer Tomate-Basilikum-Dip© SAT.1/Anna Rodewald
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