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Das Rezept für den beliebten Herbstkaffee

Herbstlich lecker: So macht ihr den Pumpkin Spice Latte zu Hause selbst!

  • Aktualisiert: 09.10.2023
  • 08:19 Uhr
Draußen ist es kalt, nass und ungemütlich, aber du sitzt mit deinem Pumpkin Spice Latte auf deinem Sofa - eingekuschelt in deine Lieblingsdecke. Gibt's was Besseres?
Draußen ist es kalt, nass und ungemütlich, aber du sitzt mit deinem Pumpkin Spice Latte auf deinem Sofa - eingekuschelt in deine Lieblingsdecke. Gibt's was Besseres?© fahrwasser - stock.adobe.com

Der Pumpkin Spice Latte - aus einem gewissen amerikanischen Kaffeeladen - ist mittlerweile vor allem zur Herbstzeit in aller Munde. Wir verraten, wie du die würzige Kaffeevariante auch zu Hause zubereiten kannst!

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Pumpkin Spice Latte für zu Hause

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 1 Min
  • Gesamtzeit 6 Min
1 Glas bereitest du so zu:

1

Espresso

1 TL

Pumpkin Spice (das kannst du auch selbst herstellen)

1 TL

brauner Zucker (oder eine Zuckeralternative)

1 EL

Kürbispüree

150 ml

Milch (oder eine vegane Milchalternative)

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Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Mische den Espresso mit dem Zucker, Kürbispüree und dem Pumpkin-Spice-Gewürz.

  2. Schritt 2 / 4

    Schäume nun die Milch auf und rühre die Pumpkin-Spice-Mischung danach unter.

  3. Schritt 3 / 4

    Gib alles in eine Tasse und fülle sie mit Milchschaum oder aufgeschlagener Sahne bis zum Rand auf.

  4. Schritt 4 / 4

    Danach noch etwas Pumpkin-Spice-Gewürz obendrauf verteilen und mit einem Strohhalm genießen.

Für alle Tee-Fans haben wir hier die Zubereitung für Pumpkin Chai Latte zusammengestellt! Perfekt passend dazu (und zum Herbst natürlich auch) sind übrigens die angesagten Pumpkin Spice Nails.

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