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Wärme für deinen Körper

Heiße Honigmilch mit Ingwer

  • Veröffentlicht: 22.03.2023
  • 20:20 Uhr
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Heiße Milch mit Honig kann doch jeder! Wir zeigen dir, wie du eine Honigmilch mit Ingwer zauberst und einen gemütlichen Abend in der Adventszeit genießt.

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50 g

Ingwer

500 ml

Milch

4 TL

Honig

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min

Honigmilch mit Ingwer: Rezept und Zubereitung:

Schritt 1: Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 400 ml Milch mit dem Ingwer aufkochen. Zugedeckt für etwa 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2: Inzwischen 100 ml Milch in einem weiteren Topf erwärmen. Die Milch sollte nicht kochen. Mit einem Milchaufschäumer alles aufschäumen.

Schritt 3: Die Ingwermilch mit 3 TL Honig süßen und durch ein Sieb in ein vorgewärmtes Glas füllen. Milchschaum darübergeben und mit 1 TL Honig beträufeln.

Auch interessant: Abnehmen mit Ingwer und anderen Gewürzen. Und: Ingwer - ist er wirklich so gesund, wie es immer heißt?

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