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Haferbrei kann auch cool sein

Gesundes Apfel-Nuss-Porridge: Das Rezept für ein perfektes Frühstück

  • Aktualisiert: 02.01.2024
  • 12:06 Uhr
Ein ausgewogenes Apfel-Nuss-Porridge ist der perfekte Start in den Tag.
Ein ausgewogenes Apfel-Nuss-Porridge ist der perfekte Start in den Tag.© Nata Bene - adobestock.com

Mit unserem Apfel-Nuss-Porridge startest du deinen Tag mit einer gesunden Portion Energie. Der warme Haferbrei in Kombination mit süßen Äpfeln, knusprigen Nüssen und weiteren leckeren Toppings schmeckt einfach köstlich und macht lange satt. Hier gibt's das Rezept!

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Apfel-Nuss-Porridge

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min
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Zutaten

250 ml

Milch

50 g

Haferflocken, weich

25 g

Nüsse, gemahlen (Mandeln oder Haselnüsse)

1/2

Apfel

50 ml

Orangensaft

1 Prise

Zimt

1 Prise

Vanille

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 5

    Milch in einen Topf geben, Haferflocken und Nüsse dazugeben. Vanille nach Geschmack beifügen.

  2. Schritt 2 / 5

    Milch langsam aufkochen, anschließend ca. 10-12 Min. köcheln lassen.

  3. Schritt 3 / 5

    Apfel klein reiben und Orangensaft dazugeben.

  4. Schritt 4 / 5

    Brei mit Zimt bestreuen und Apfelmasse untermengen.

  5. Schritt 5 / 5

    Nach Belieben mit Obst garnieren.

Im Clip: 5 Fakten über den Apfel

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