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Perfekt für deinen "Barbie"-Abend!

Barbie-Hype: So gelingt dir das Pink Vegan Mousse passend zum Trend-Film ganz einfach

  • Aktualisiert: 13.08.2023
  • 11:06 Uhr
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Erfahre jetzt, wie du Pink Vegan Mousse ganz einfach selbst zubereitest und hole dir ein "Barbie"-Feeling ganz einfach nachhause! Hier gibt's das köstliche Rezept zum Nachmachen.

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Pink Vegan Mousse : Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 20 Min

250 g

gefrorene Beeren

1 Dose

Kichererbsen

3 EL

Ahornsirup

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 6

    250g gefrorene Beeren deiner Wahl in den Mixer geben und pürieren.

  2. Schritt 2 / 6

    1 Dose Kichererbsen in den Sieb geben und das Aquafaba (Kichererbsensaft) auffangen. Kichererbsen davor kühl lagern, das verringert die Aufschlagzeit.

  3. Schritt 3 / 6

    Die gefrorenen Beeren mit dem Aquafaba in eine Schüssel geben.

  4. Schritt 4 / 6

    3 EL Ahornsirup zum versüßen dazugeben.

  5. Schritt 5 / 6

    Alle Zutaten kräftig vermengen, am besten mit dem Handrührgerät. So lange mixen, bis die Masse hell und voluminiös ist.

  6. Schritt 6 / 6

    Pink Vegan Mousse sofort anrichten und essen, da das Mousse im Kühlschrank zusammenfällt.

Jetzt das Video zum Rezept sehen:

Social Media Trend: Pink Vegan Mousse

Wir wünschen einen guten Appetit!

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