Profi-Tipp: Tims gebeizter Lachs auf exotische Art
- 19:12 Min
- 02.10.2019
- Ab 16
- Clip aus S07
Inspiriert durch die asiatische Küche stellt Sterne-Koch Tim Raue heute seine fruchtig-würzige Version eines gebeizten Lachses vor. Erweitert mit Süßkartoffel-Kugeln wird das Gericht nicht nur optisch zum Hingucker!