Schlossrezepte: Filetbombe

Society-Experte Benjamin Bieneck und Stephanie Gräfin von Pfuel zaubern für euch ein ganz besonderes Gericht: Die "Filetbombe" ist Stephanies Lieblingsgericht aus Kindertagen. Verfeinert mit Champignons, Sardellen, Speck und Petersilie bringt das hochwertige Rinderfilet jeden Fleischliebhaber ins Schwärmen. Nun verrät Schlossherrin Stephanie das wohlgehütete Familienrezept für den Klassiker und zeigt euch, wie ihr ihn selbst zubereiten könnt.