Bolognese ganz wie in Italien - so geht's!

Wenn es um das Thema Bolognese geht, scheiden sich die Geister, denn jeder hat sein eigenes Rezept für das Nudelgericht. Fakt ist aber, dass die Pasta-Kreation zu den Lieblingsgerichten der Deutschen gehört. Unser Koch Fabio zeigt uns heute, wie man eine klassische italienische Bolognese-Soße zubereitet.