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The Taste

Kochtipp von Paula & Angelina: Alpines Ceviche

Staffel 9Episode 208.09.2021 • 20:15

The Taste Kandidatin Paula und Moderatorin Angelina zaubern gemeinsam ein Ceviche mit regionalen Zutaten: Darunter Kürbis, Saiblingsfilet, Apfel, Gurke und vielen weiteren Köstlichkeiten. Im Video erfahrt ihr, wie ihr es selbst zubereitet.

Alpines Ceviche

  • 1 Saiblingsfilet
  • 1 Hokkaidokürbis
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Granny Smith Apfel
  • 1 Gurke
  • 1 Zitrone
  • 1 Orange
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Bund Petersilie
  • Butter
  • 1 Meerrettich
  • Zitronenöl