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Zitronen-Melisse Saft
- Aktualisiert: 07.03.2023
- 17:03 Uhr
Ein etwas aufwendiger, aber lohnenswerter Saft zum Nachmachen!
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- Vorbereitungszeit 15 Min
Für 3 Liter benötigst du:
3 Liter | Wasser |
2 kg | Zucker |
60 g | Zitronensäure |
3 | Zitrone(n) |
3 Handvoll | Zitronenmelisse, abgezupfte Blättchen |
Im Clip: So viel hat die Zitrone zu bieten
Zubereitung
Schritt 1 / 3
Wasser mit Zucker und Zitronensäure aufkochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Schritt 2 / 3
Zitronen in Scheiben schneiden, zusammen mit den Melisseblättern in die heiße Flüssigkeit geben.
Schritt 3 / 3
Nun muss das ganze 2 Tage durchziehen. Danach in Flaschen abfüllen und genießen!
Bei Bedarf mit Eiswürfel und Sprudelwasser servieren.