Mit weißer Schokolade
Kekskugel
Hier findet ihr das offizielle Rezept aus der Sendung!
Zutaten fürPortionen
| 250 g | Weizenmehl |
| 120 g | Butter (zimmerwarm) |
| 70 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 250 g | weiße Schokolade (es geht auch dunkle oder Vollmilch) |
| 100 g | bunter Zucker-Konfetti |
| 1 | Packung Schokolinsen |
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Insgesamt: 20 Minuten
Kekskugel: Rezept und Zubereitung
Schritt 1: Zucker, Ei, Mehl, Butter und Vanillezucker verkneten
Schritt 2: Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese in die Handwölbung drücken
Schritt 3: Bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen
Schritt 4: Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen
Schritt 5: Eine Halbkugel mit Schokolinsen füllen und am Rand mit geschmolzener Schokolade bestreichen, sofort die zweite Hälfte andrücken und die Kugel trocknen lassen
Schritt 6: Das Konfetti in eine Schüssel geben
Schritt 7: Die Mürbeteig Kugeln mit Schoko bestreichen und in dem Konfetti wälzen
Die fertig verzierten Kugeln gut trocknen lassen.