Frühstücksfernsehen

Zutaten fürPortionen

1 kgKartoffeln
6 Eier
200 gMehl
400 mlSahne
1 Thymian
1 Muskat
50 gButter
4 Schmand
1 PriseZimt
1 PrisePuderzucker
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

1. Die Kartoffeln kochen und mit den Eiern, dem Mehl und der Sahne vermischen. 

2. Mit Thymian, Muskat und Butter dazumischen und zu einem Teig zusammenmengen.

3. In einem Waffeleisen backen und mit Speck servieren.