Das non plus ultra aus dem Repertoire der Familie Zangger sind ihre selbstgemachten Teigwaren. Ein echtes Familiengeheimnis der Nonna. Die Rollen in der Küche scheinen bei Zanggers klar verteilt zu sein: Beato und Valerie agieren als Küchenchefs und Serena hilft bei der Zubereitung. Wobei sich auch die Küchenchefs nicht immer ganz einig sind über Gerichte und Abläufe. Da hilft es ungemein, wenn wenigsten Serena die kochenden Töpfe im Auge behält.

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