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Das große Backen

Technische Prüfung: Cantuccini

Staffel 8Episode 606.12.2020 • 17:25

In der Technischen Prüfung dreht sich ebenfalls alles um Italien und deswegen sollen unsere Hobbybäcker 20 kleine Cantuccini nach einem Rezept von Juror Christian Hümbs backen. Das ist gar nicht so einfach, denn das Gebäck muss zweimal gebacken werden und darf nicht zu trocken werden.

Das Rezept zu den Cantuccini gibt es hier.

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