Teilen
★Merken
Das große Backen
Jasmins Minirezept: Schokobrötchen
Staffel 6 • 26.08.2018 • 10:00
Ohne Zucker, ohne Aufwand: Für Jasmins Lieblingsrezept braucht ihr nicht mal ein Handrührgerät. Ein Schneebesen reicht vollkommen. Mit den zuckerfreien Schokobrötchen seid ihr der Renner bei jedem Brunch.
Zutaten:
280 g | Dinkelmehl |
250 g | Magerquark |
4 EL | Milch |
4 El | Öl |
1 Päckchen | Backpulver |
2 | Eier |
50 g | Zartbitter Schokodrops |
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Anschließend mit angefeuchteten Händen ca. 8 grobe Häufchen formen und auf das Backblech geben.
Bei 180°C für ca. 20 Minuten goldgelb backen.