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Das große Backen

Moskauer Mousse Türmchen: Diese Aufgabe ist der Gipfel

Staffel 10Episode 823.10.2022 • 17:20

Die Moskauer Mousse Türmchen sind berühmt-berüchtigt. Um diese herzustellen bedarf es höchster Patisserie-Kunst. Viele Hobby-Bäcker:innen sind schon an dieser Aufgabe gescheitert: Gilt das auch für unsere drei Finalist:innen bei "Das große Backen" 2022?