13 Jahre lang arbeitete er als Chefredaktor des Zürcher Gourmet-Magazins Marmite. Auch wenn er sich nun beruflich “ein neues Herzensprojekt” sucht, werden bei ihm Genuss und Innovation weiterhin grossgeschrieben. So ist er nach wie vor als Speaker, Moderator, Jurymitglied und Experte für verschiedene Medien und Gremien tätig. Andrin ist über die aktuellsten Trends der Schweizer Ess- und Trinkkultur jederzeit top informiert und weiss genau, was gutes Essen ausmacht.