Die Leidenschaft von Moderatorin Andrea Kaiser gehört nicht nur dem Fußball, sie hat auch ein ganz spezielles Herz für Tiere. Mischlingsrüde Joker (8), den sie selbst von einem Bauernhof vor dem Tod gerettet hat, Shagya-Araber Amadeus (10) und Katze Mäuschen (10) bereichern seit Jahren ihr Leben. Und vor kurzem erfüllte sie sich einen langgehegten Traum: mit einem Pferd ohne Sattel durchs Meer zu reiten.  

"Mit ‘Herz & Schnauze‘ geht für mich tatsächlich ein Herzenswunsch in Erfüllung. Ich halte es da mit Heinz Rühmann: ‚Man kann auch ohne Hund leben, aber es lohnt sich nicht.‘" 

Das neue Magazin begleitet weltweit Tiertrainer, Tierschützer und Tierärzte. Sie alle sorgen sich um das Wohlergehen von Haus- und Wildtieren. "Herz & Schnauze"zeigt aber auch Tiere mit ungewöhnlichen Fähigkeiten. In der ersten Folge hilft der erfolgreiche Ostfriese Tamme Hanken Hunden und Pferden wieder auf die Beine. Der XXL-Knochenbrecher greift dabei zu ungewöhnlichen, aber wirkungsvollen Methoden. 
Die Tiertrainerin Heidi Reutlinger hat einen ganz anderen Problemfall. Der Jagdterrier Caspar ist außer Rand und Band. In bloßer Zerstörungswut zerpflückt er alles, was ihm in den Weg kommt. Tiercoach Heidi Reutlinger ist Frauchens letzte Rettung.